化妝品是指以涂抹、噴灑或者其他類似方法,散布于人體表面的任何部位,如皮膚、毛發(fā)、指趾甲、唇齒等,以達(dá)到清潔、保養(yǎng)、美容、修飾和改變外觀,或者修正人體氣味,保持良好狀態(tài)為目的的化學(xué)工業(yè)品或精細(xì)化工產(chǎn)品??煞譃槠胀ɑ瘖y品(又稱非特殊化妝品)和特殊類化妝品。
一、pH值的測定
人體皮膚的pH值一般都在4.5~6.5,偏酸性,這是由于皮膚表面分有皮膚和汗液,其中含有乳酸、游離氨基酸、尿酸和脂肪酸等酸性物質(zhì)。根據(jù)皮膚這一生理特點(diǎn),制成的膏霜類和乳液類化妝品應(yīng)有不同的pH值,以滿足不同的需要。因此,pH值是化妝品一項(xiàng)重要的性能指標(biāo)。
稱取試樣一份(精確至0.1 g),分?jǐn)?shù)次加入蒸餾水10份,并不斷攪拌,加熱至40 ℃,使其完全溶解,冷卻至此(25±1)℃或室溫,待用。如為含油量較高的產(chǎn)品可加熱至(70~80)℃,冷卻后去掉油塊待用;粉狀產(chǎn)品可沉淀過濾后待用。按照pH計(jì)說明書的要求進(jìn)行pH值測定
二、粘度的測定
流體受外力作用流動時(shí),在其分子間呈現(xiàn)的阻力稱為粘度(或稱粘性)。粘度是流體的一個(gè)重要的物理特性,是膏霜類和乳液類化妝品的重要質(zhì)量指標(biāo)之一。粘度一般用旋轉(zhuǎn)式粘度計(jì)測定。
三、濁度的測定
香水、頭水類和化妝水類制品或由于靜止陳化時(shí)間不夠部分不溶解的沉淀物尚未析出完全,或由于香精中不溶物如浸膠和凈油中的含蠟量度過高,都易使產(chǎn)品變混濁,混濁是這些化妝品的主要質(zhì)量問題之一。濁度的測定主要用目測法。
1.基本原理,目測試樣在水浴或其它冷凍劑中的清晰度。
2.試劑,冰塊或冰水(或其它低于測定溫度5 ℃的適當(dāng)冷凍劑)
3.測定步驟,在燒杯中放入冰塊或冰水,或其他低于測定溫度5 ℃的適當(dāng)冷凍劑。
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