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日本發(fā)布《關于食品用器具或容器包裝原材料中物質規(guī)格修訂等請求指南》

日本《食品衛(wèi)生法》下的食品接觸材料(FCM)正面清單制度即將邁入新階段。2025 年 5 月 28 日,日本消費者廳(CAA)食品衛(wèi)生基準審查課正式發(fā)布了《關于食品用器具或容器包裝原材料中物質規(guī)格修訂等請求指南》(消食基第 357 號,以下簡稱“新指南”)。

該新指南將自 2025 年 6 月 1 日起生效實施,并廢止 2020 年 5 月 29 日發(fā)布的舊版同主題指南(醫(yī)藥品食品安全局通知第0529-1號)。要求合成樹脂材質(如塑料、涂層)的生產原料僅允許使用清單內物質,2025年5月31日過渡期結束后未合規(guī)產品將禁售。

高敏感品:塑料餐具、飲料瓶、包裝膜等;

 1.制度核心內容解讀--雙表管控

 這份新指南主要針對以下兩類請求,提供了詳細的程序說明和資料遞交要求。這些修訂請求直接關系到企業(yè)能否將其特定物質或特定用途的物質合法地用于輸日 FCM 產品中,對企業(yè)的市場準入、產品研發(fā)和供應鏈管理均具有深遠影響:

 1. 修訂“附錄1”

 即修訂《食品、添加劑等規(guī)格基準》中的即正面清單的主體附表。此類修訂主要適用于希望在正面清單,成功修訂意味著企業(yè)若希望將未列入的物質(如新型添加劑)或已列入物質的新規(guī)格列入該正面清單,可通過提交全面的評估資料向官方申請列入。

正面清單--添加劑:指分子量<1000 Da 的有機低分子物質,或分子量>1000 Da 但呈液態(tài)或有特殊官能團的高分子物質。該清單中則規(guī)定了每種類別基材中的添加劑用量上限和使用限制。

2. 修訂“單體等通知”

 即修訂“關于《食品、添加劑等規(guī)格基準》規(guī)定的構成基材的單體等”的通知(簡稱“單體等通知”)。

此類修訂主要適用于希望在正面清單中所列物質(包括必須單體、任意物質、必要化學處理、任意化學處理)中追加新單體或新生產條件,或希望超出現(xiàn)有規(guī)定范圍(如濃度、用途限制)使用的情形。

這類修訂為企業(yè)在聚合物的生產中使用新的單體、或調整現(xiàn)有單體的使用條件和使用規(guī)格提供了官方申報途徑。企業(yè)需提供新單體或新條件的安全性和必要性資料,向官方申請列入。

正面清單--合成樹脂基材:通常是指分子量≥1000 Da 的固態(tài)合成樹脂。清 單中按材質特性的差異,共分為21個組別,其中每個組別下列出了可使用的單體/起始物等。

2.企業(yè)必做四件事

 1. 適用性確認

 判斷是否屬于食品接觸材料范圍:直接接觸食品的器具、容器、包裝(如餐具、飲料瓶、保鮮膜)等確認口;區(qū)分材料類別:合成樹脂(符合正面清單)、橡膠/金屬等非清單材料(滿足通用安全標準)、

 2. 原料篩查

 核對樹脂基材是否在正面清單;添加劑用量是否滿足限值;多層材料處理:對于非直接接觸食品層溶出量≤0.01mg/kg時可豁免清單監(jiān)管;

 3. 測試驗證

 遷移量測試(模擬油脂/酸性食品接觸環(huán)境);重金屬檢測(鉛、鎘等);總溶出物測試(<30 mg/kg)等測試

 4. 溯源管理

 文件存檔:SC證書、GMP記溯源錄、供應鏈聲明;合規(guī)申報:通過日本進口商提交至消費者廳;

 3.對于企業(yè)的風險提示

 日本食品接觸材料正面清單制度實施后,若產品成分未列入許可清單或遷移量、重金屬超標,將面臨禁售、通關滯留、退貨銷毀風險;不合規(guī)標注或引發(fā)行政處罰、法律糾紛,導致供應鏈中斷、商譽受損,市場份額流失。建議相關企業(yè)提前做好應對,規(guī)避損失。

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